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郑州臻食汇小吃培训基地
联系人:杨老师 先生 (咨询) |
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郑州臻食汇学校专业培训炸鸡汉堡技术好,一对一授课,包教包会 |
郑州臻食汇学校专业培训炸鸡汉堡技术好,一对一授课,包教包会臻食汇拥有自己的一套独立的教学方案,培训师傅拥有多年的西餐技术以及开店管理经验,助你马到成功,自己当老板不是梦。
臻食汇教学一直坚持的是毫无保留的把所有配方全部传授给学员,学员完全不用担心老师会保留任何技术,一切教学从实际基本出发,我们要从调料和香料加工开始,怎么节约成本,怎么以*低的成本造就*大的利益以及*出色的产品,以上教学特色都会使你在自己创业过程中如虎添翼。培训费用 炸鸡汉堡学费1200元 5-7天
香辣鸡翅:香辣尖中翅 麻辣鸡翅 麻辣尖中翅 麦香鸡翅 香辣鸡腿 无骨鸡柳 上校鸡块 麦香鸡
腿劲爆鸡米花 新奥尔良烤翅 香酥鸡柳
汉堡:巨无霸汉堡 至尊鲜虾堡 鸡腿汉堡 鸡柳汉堡 牛肉汉堡 猪肉汉堡 火腿汉堡 鱼香汉堡 超
级汉堡 鸡蛋牛肉煲 麦香鸡腿堡 之士鲜虾堡等
西点:炸薯条 香辣串 骨肉相连 美式热狗 自制波浪薯 麻辣串 苹果圈 洋葱圈 欧式热狗 炸香蕉
果蔬沙拉
培训内容 1. 炸鸡汉堡等发展史。
2. 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4. 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5. 各种汉堡的制作方法及工艺流程。
6. 各种调料的认识及采购信息;
7. 店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,免费提供食宿。
地址:郑州三全路风雅颂天骄学府北区小雅商务B座四单元三楼四楼
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